Bezoek het Pasar Festival Djempol en waan je even in een andere wereld. Dat begint al bij binnenkomst wanneer je door een tunnel met fonkelende sterren de Indonesische markt betreedt. Bij binnenkomst is het eerste wat je ziet een tempelachtige uitstalling. Het is alsof je op Bali beland bent.

Wanneer je doorloopt langs de vele authentieke Indische kramen en warungs (eetgelegenheden) komt je tot slot aan bij de Borobudur. Een imposant 13 meter breed en 7 meter hoog theater, waar tal van artiesten tijdens de Pasar optreden.

Borobudur podium Pasar Festival Djempol

Pasar Festival Djempol vernieuwt

Dit driedaagse Oosterse avontuur verhuist bijna maandelijks van de ene naar de andere stad en houdt de Indische cultuur in ons land levendig. "Djempol staat voor vernieuwend, verrassend en verbluffend, een duim omhoog." Jeffrey Bruil is de jonge organisator van de Pasar Festival Djempol en vertelt ons enthousiast hoe hij in het wereldje is gerold. "Mijn moeder komt uit Indonesië en als klein kind was ik daardoor al vaste bezoeker van de Pasars in Nederland. Ik ben opgegroeid met de muziek van Indorock en was altijd al gefascineerd door het decor en de lichteffecten op de Pasars. En zo kwam het dat ik al op mijn vijftiende als hobby hielp bij de lichtshows op verschillende Pasars. Ik heb het vak geleerd van Henny Kuit, een topper op het gebied van licht. Het niveau hebben we naar een Las Vegas stijl kunnen tillen, compleet met rookmachines en sterrendoeken. Het podium van de Borobudur is één van zijn paradepaardjes. We moeten onze bezoekers een bijzondere beleving geven, want we willen vernieuwen en een breed publiek trekken van jong tot oud.

De belangrijkste reden dat ik me juist op de Pasars heb gestort? Door de Pasars te vernieuwen en te verbeteren wil ik een bijdrage leveren aan het behoud van de Indische cultuur in Nederland; juist ook voor de jonge generatie. Daarom nodigen we niet alleen toonaangevende artiesten zoals OG3NE uit, maar hebben we ook veel kinderactiviteiten en hebben we een springkussen in stijl laten ontwerpen. We moeten meegaan met onze tijd en blijven vernieuwen.

Relatie met Sambalshop

Sambalshop.nu is vaste standhouder op het Pasar Festival Djempol overal in het land. Bruil heeft veel waardering voor de gedrevenheid van Koos van Dam. "Koos begrijpt dat het belangrijk is om een stand aantrekkelijk aan te kleden en je waren overzichtelijk uit te stallen. Daarnaast is Sambalshop onderscheidend, ze hebben een ongelooflijke hoeveelheid smaken en bieden kwaliteit en service. Voor elk gerecht is er wel een sambal en Koos en Vera kunnen je precies vertellen welke sambal je bij welk gerecht kunt eten." Wanneer we Jeffrey vragen wat zijn favoriete sambal is, moet hij toegeven dat hij geen grote sambalfan is. "Ik loop eigenlijk altijd gelijk naar de zoete hoek, vooral de Koningskroon cake is één van mijn favorieten." We weten Jeffrey ervan te overtuigen dat ook sambal heerlijk zoet en zacht van smaak kan zijn en laten hem onze Sambal Assem proeven. Een heerlijke Sambal voor bij de kip of door de salade. "Eigenlijk best lekker”, aldus Jeffrey." Nu snel weer verder, want er is veel te doen en te regelen tijdens de Pasars.