De scholen zijn weer begonnen dus het wordt weer drukker op de weg. Met name brugklassers hebben in de eerste maanden van het schooljaar een groter risico op een ongeval omdat ze moeten wennen aan een nieuwe route. Tegelijkertijd moeten we na de vakantie ook zelf weer in ons ritme komen en kan je last hebben van een laagstaande zon. Reden genoeg dus om extra alert te zijn. Pittig eten kan je daarbij helpen.
Al in 2009 deelde de Chinese verkeerspolitie uit aan automobilisten. Dat schijnt namelijk te helpen als je achter het stuur wat slaperig wordt. Je wordt er alerter van, was het argument. De pepers werden aan de bestuurders gegeven bij benzinestations in het zuidwesten van China. De pepers werden juist uitgedeeld in een periode waarin bestuurders vaker overdag wat slaperig zouden worden. Chauffeurs gaven aan baat te hebben bij het eten van de Spaanse pepers. Of de Chinese verkeerspolitie ook nu nog chilipepers uitdeelt aan automobilisten is ons niet bekend. Maar heb je een lange rit voor de boeg en heb je behoefte aan een beetje extra pit? Zorg voor een potje sambal in je auto.